【UK自炊】Tikka雞三明治。
這是實驗品吧,然後算是成功但也有點失敗。
至少這樣以後午餐就可以快快解決時間來不及也能帶著上課吃:)
不過外頭那些咖啡店到底是用什麼吐司的我料一放上去麵包就軟了啊哭哭。
材料:
白吐司x3片
生菜數片
洋蔥切成絲或塊隨意
番茄醬
鹽巴
胡椒粉
檸檬 (可以不用)
蛋
超市已經料理好的泰式雞肉片 數塊
油
奶油
做法:
拿平底鍋倒點油將雞肉條放數塊進去翻炒加熱
洋蔥切成絲或塊狀後再炒肉的中途也丟進去,可以加一點檸檬汁,皆熟了候放再一旁
煎一顆蛋,可以撒點鹽巴跟黑胡椒在上頭
三片土司拿去烤到喜歡的程度,拿出來看上頭要怎樣把番茄醬(或者芥末)跟奶油怎樣分配)塗抹在吐司上就對了。
生菜洗好放幾片再吐司上,然後放上洋蔥,壓上第二片麵包,塗醬,放上雞肉片,最後再壓一片土司。
完成!
是某天去逛TESCO的時候看到這盤
Tesco Everyday Value Chunky Chicken Tikka 240G |£1.84
其實分量還蠻多的?可以弄成四份三明治,還蠻划算的而且很好吃味道很棒:)
三明治裡頭的料都可以隨意替換啦,看個人喜好囉。
可以換成火腿還是鮪魚跟玉米粒或者培根等等等,非常方便又健康喲:)
留言
張貼留言